Tag: wartości odżywcze

jajka jako superfood wartosci

Smaczne, zdrowe i tanie – czyli po prostu jajka

Dzisiejszy artykuł postanowiłam poświęcić nieco innemu superfoodowi niż do tej pory, jak dotąd bowiem pisałam raczej o warzywach i owocach, a tymczasem okazuje się, że zwyczajne jajka to również istny dar dla naszego organizmu. Są one tak pożywne, że coraz częściej nazywane są „multiwitaminą natury”. Zawierają one unikalne przeciwutleniacze, a również składniki o wyjątkowo korzystnym działaniu dla naszego mózgu. Poniżej znajdziemy trzy powody, dla których są one jednym z najzdrowszych pokarmów na świecie.

pistacje

Pistacje – świetna przekąska i kolejny superfood

Generalnie wszyscy zdajemy sobie zwykle sprawę, że orzechy są zdrowe. Oczywiście wiemy także, że nie powinniśmy przesadzać z ich jedzeniem, ale w małych dawkach są jak najbardziej pożądane. Dzisiaj postanowiłam napisać o pistacjach, ponieważ są jednymi z moich ulubionych i zawierają wiele cennych dla organizmu składników.

jagody polski superfood

Jesteś stary czy też z młody – Czytelniku, jedz jagody!

Dzisiejszy artykuł pozwoliłam sobie zatytułować tym żartobliwym wierszykiem, ponieważ jagody to naprawdę wyjątkowy superfood i jako taki zasługują na wyróżnienia nawet spośród tak doborowego grona. Praktycznie wszyscy je znamy, większość z nas je lubi, na rynku dostępne są pod różnymi postaciami, nie jedynie świeżych owoców, ale również rozmaitych przetworów. Możemy też kupić kosmetyki czy perfumy o ich zapachu, co świadczy, że generalnie je doceniamy. Te niebieskie owoce to jednak nie tylko bomba smakowa i zapachowa, ale również skondensowana dawka przeciwutleniaczy i innych cennych składników.

jablka fuji

Jabłkowy zawrót głowy – czyli dlaczego powinniśmy jeść jabłka i czemu aż tak dużo

Jabłka to jedne z najczęściej kupowanych i spożywanych w Polsce owoców. Nie dzieje się tak bez powodu, należą one do najsmaczniejszych owoców, są dostępne przez cały rok, a ich ceny zwykle nie kwalifikują się jako wygórowane. Wśród odmian jabłek możemy znaleźć wiele różnorakich gatunków, od słodkich po kwaskowe, od dużych po maleńkie, od czerwonych po zielone. Ta ogromna różnorodność z pewnością pozostaje nie bez wpływu na ich popularność, jednakże najważniejszą przyczyną, dla której często powinniśmy po nie sięgać jest ich bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy i błonnika, za to niska kaloryczność i niski indeks glikemiczny już same w sobie sprawiają, że jabłka zasługują na miano superfood, a to nie wszystkie ich zalety. Jednakże dzięki tym wymienionym są to owoce bardzo sycące, które nie powodują tycia i pomagają w utrzymaniu stałego poziomu cukru w organizmie.