Sałatka z quinoa – czyli jeden z moich ulubionych superfoodów w uniwersalnym wydaniu
Jak wspominałam już wcześniej, komosa ryżowa jest superfoodem, który darzę szczerym uznaniem. Ponieważ stanowi ona świetną bazę do wielu przepysznych sałatek, dziś zdecydowałam się dodać przepis właśnie do jednej z nich. Tradycyjnie, jak to bywa w moim przypadku, o przygotowaniu właśnie takiej a nie innej potrawy po części zadecydowało zwyczajnie to, co znalazłam aktualnie w lodówce.