Kategoria: Superfoody

Świąteczna magia na talerzu – czyli święta z superfoodami

Okres świąteczny to dla wielu z nas czas wyjątkowy nie tylko pod względem przeżyć duchowych czy emocjonalnych, ale również doznań smakowych. Można się chyba nawet pokusić o stwierdzenie, że dla niejednej osoby to właśnie obfitość i różnorodność świątecznych potraw przesądzają o wyjątkowej atrakcyjności tego okresu.

jesień złote liście

„Zapachniało powiewem jesieni….”

Dzisiejszy wpis to wyraz lekkiej nostalgii i tęsknoty za latem. Kiedy za oknem zieleń zmienia się w złoto, czerwień i brąz, kiedy energia spada a nas dopada zmęczenie, apatia i wszystkie te objawy, które nazywamy jesienną depresją, mamy, upraszczając, dwa wyjścia.

jajka jako superfood wartosci

Smaczne, zdrowe i tanie – czyli po prostu jajka

Dzisiejszy artykuł postanowiłam poświęcić nieco innemu superfoodowi niż do tej pory, jak dotąd bowiem pisałam raczej o warzywach i owocach, a tymczasem okazuje się, że zwyczajne jajka to również istny dar dla naszego organizmu. Są one tak pożywne, że coraz częściej nazywane są „multiwitaminą natury”. Zawierają one unikalne przeciwutleniacze, a również składniki o wyjątkowo korzystnym działaniu dla naszego mózgu. Poniżej znajdziemy trzy powody, dla których są one jednym z najzdrowszych pokarmów na świecie.

pistacje

Pistacje – świetna przekąska i kolejny superfood

Generalnie wszyscy zdajemy sobie zwykle sprawę, że orzechy są zdrowe. Oczywiście wiemy także, że nie powinniśmy przesadzać z ich jedzeniem, ale w małych dawkach są jak najbardziej pożądane. Dzisiaj postanowiłam napisać o pistacjach, ponieważ są jednymi z moich ulubionych i zawierają wiele cennych dla organizmu składników.

jagody polski superfood

Jesteś stary czy też z młody – Czytelniku, jedz jagody!

Dzisiejszy artykuł pozwoliłam sobie zatytułować tym żartobliwym wierszykiem, ponieważ jagody to naprawdę wyjątkowy superfood i jako taki zasługują na wyróżnienia nawet spośród tak doborowego grona. Praktycznie wszyscy je znamy, większość z nas je lubi, na rynku dostępne są pod różnymi postaciami, nie jedynie świeżych owoców, ale również rozmaitych przetworów. Możemy też kupić kosmetyki czy perfumy o ich zapachu, co świadczy, że generalnie je doceniamy. Te niebieskie owoce to jednak nie tylko bomba smakowa i zapachowa, ale również skondensowana dawka przeciwutleniaczy i innych cennych składników.